Proteina di Patata 70%

Concentrato di proteina di patata, ottenuto per coagulazione. Il trattamento permette al prodotto di avere una grande disperdibilità in acqua.

Analisi di cartellino
Umidità                              11 % max 
Proteine grezze             70 % min
Grassi                                  0,5 % max
Ceneri                                  1 % aprox 
Solanina                              200 ppm max 

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